Budinca cu legume si piept de pui

Postat de oanapl in Pui
30 Dec 2018 | 4363 vizualizari
Budinca cu legume si piept de pui

Din lipsă de timp încerc să pregătesc tot felul de preparate rapide, dar și gustoase. Printre preferatele fetelor mele sunt budincile cu legume.

Ingrediente

  • 100 g piept de pui
  • 4 ouă
  • 150 g kefir
  • 400 g mix de legume
  • 3-4 linguri făină
  • 70 g cașcaval
  • sare
  • condiment pentru pui
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Speli carnea de pui și o tai cubulețe mici, apoi o călești în 2 linguri de ulei, adaugi condimentele și o căniță de apă și lași să fiarbă la foc potrivit până când carnea este făcută și scade apa.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi legumele decongelate si scurse bine de apă. Razi cașcavalul pe răzătoarea cu ochiuri mari și amesteci. Adaugi și carnea, apoi adaugi făina și omogenizezi compoziția.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția și introduci vasul în cuptorul preîncălzit pentru circa 40-45 de minute, până  când se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Aperitiv budinca cu pui, ciuperci si legume

Postat de panacris

Aperitiv budinca cu pui, ciuperci si legume

Am mai rămas stingher jumătate dintr-un piept de pui, din puiul pe sticlă de sâmbătă, așa că am încropit țac, pac, un aperitiv pe gustul Zmeișorilor. Pieptul de pui se...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu piept de pui

Postat de merisor67

Budinca de orez cu piept de pui

Mai intai preparam orezul pe care il fierbem impreuna cu un praf de sare, un praf de cimbru, un praf de piper si doua foi de dafin. Eu l-am preparat la multicookerul Philips pe programul RICE....

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2018, 21:50
O budinca usoara si sanatoasa!
la 30.12.2018, 22:38
Place budinca !!!
la 30.12.2018, 22:41
la 30.12.2018, 22:52
la 31.12.2018, 06:30

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking