Budinca cu paine si ciuperci

Postat de sunrisseee in Aperitive / Garnituri
27 Mai 2013 | 5310 vizualizari
Budinca cu paine si ciuperci

Prima data cand am facut aceasta reteta,dar vreau sa spun ca in jumatate de ora nu a mai ramas nimic.Asa ca...Pofta Buna!

Ingrediente

  • 10ciuperci
  • 4 catei usturoi
  • 5 oua
  • 300 ml lapte
  • o paine veche de o zi
  • un ardei gras
  • 100 g cascaval ras
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Ciupercile taiate se calesc in usturoiul tocat marunt pana scade toata apa.Se adauga apoi ardeiul gras taiat cubulete si se mai lasa pe foc cam 10 min.Intre timp ouale se bat cu laptele,se adauga cascavalul ras,sarea si piperul.In aceasta compozitie se pune painea taiata in bucati mari si ciupercile calite.

Se lasa cam 5 minute ca sa absoarba bine lichidul.

Compozitia obtinuta se pune intr-un vas termorezistent uns in prealabil cu unt si se coace la foc moderat pentru circa 20-25 minute.Cand se rumeneste deasupra este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu paine si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Budinca de ciuperci cu paine

Postat de LALY

Budinca de ciuperci cu paine

Spalam ciupercile bine si le taiem in bucati mai mari. Punem uleiul intr-o tigaie mai mare, adaugam ciupercile si usturoiul pisat si lasam la foc mediu pana se inmoaie. Dam deoparte si condimentam...

Citeste continuarea

Budinca cu ciuperci si masline

Postat de Ina

Budinca cu ciuperci si masline

Curatam ciupercile  si le feliem, apoi le oparim in cateva ape si le scurgem bine.  Taiem ceapa si o calim in foarte putin ulei de palmier. Batem albusurile spuma tare, adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2013, 22:19
Ce buna!
la 30.05.2013, 08:56
la 10.10.2013, 13:07
La multi ani!
la 10.10.2013, 19:41
Ce fain! De probat! La mulți ani și multă sănătate!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking