Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide

Postat de Elena_Daria in Dulciuri
3 Dec 2011 | 14739 vizualizari
Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide

Pentru acesta reteta minunata ii multumesc Iuliei de pe Gourmandine!!!

Ingrediente

  • 300 g macaroane
  • 500 g branza dulce de vaci
  • 13 linguri zahar tos(puteti pune mai mult sau mai putin dupa gust)
  • 2 oua
  • 100 g stafide
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 2 si 1/2 linguri gris
  • 2 linguri smantana
  • coaja rasa de la o lamaie
  • unt/margarina pentru uns vasul(eu am folosit margarina rama la pachet)

Mod de preparare

Stafidele se pun intr-un bol,adaugam peste cele 2 lingurite de esenta de rom si apa cat sa le acopere.Le lasam la inmuiat 50-60 de minute pentru a se inmuia bine,apoi le punem la scurs intr-un strecurator.Intr-o oala punem la fiert macaroanele cu putina sare si lasam 10-15 minute pana sau fiert,apoi le punem la scurs intr-un strecurator.Intr-un castron mare punem branza de vaci,adaugam zaharul tos,zaharul vanilat,grisul,ouale,smantana,un praf de sare,coaja rasa de la lamaie si stafidele scurse in prealabil.Amestecam cu grija pana la omogenizare.Dupa ce am amestecat,adaugam macaroanele scurse bine peste compozitia de branza.Ungem un vas de lut sau o tava cu unt/margarina si turnam compozitia de macaroane cu branza si nivelam frumos.Dam budinca la cuptor pentru 30-35 de minute.Dupa ce budinca s-a rumenit usor deasupra o scoatem din cuptor.Se serveste calda sau rece,pudrata cu zahar vanilat sau nu,dupa placul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Budinca delicioasa cu branza, stafide si smantana

Postat de reisnaor_2006

Budinca delicioasa cu branza, stafide si smantana

Punem stafidele intr-un bol si le acoperim cu esenta de rom.Le lasam pana cand acestea se inmoaie. Intr-o oala punem apa,adaugam un praf de sare si lasam sa dea in clocot.Cand incepe sa fiarba...

Citeste continuarea

Budinca cu macaroane si branza dulce

Postat de cristina_irina

Budinca cu macaroane si branza dulce

Se ferb pastele pana devin albe.Separat se amesteca zaharul,ouale stafidele si branza dulce,laptele si grisul.Dupa ce s-au fiert pastele se amesteca cu aceasta compozitie si se aseaza intr-un vas...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2011, 23:54
bun bun
la 03.12.2011, 23:54
este budinca mea preferata... ti-a iesit frumoasa si gustoasa
la 04.12.2011, 00:02
nu am facut acest desert niciodata,dar arata bine de tot ...ma servesti cu o portie ???
la 04.12.2011, 00:09
arata super!!!
la 04.12.2011, 00:09
multumesc Motan

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking