Budinca de orez

Postat de ela in Dulciuri
7 Feb 2012 | 6959 vizualizari
Budinca de orez

dulce si buna

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 1cana orez
  • 8linguri zahar
  • putina sare
  • 1fiola esenta vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 600gr branza dulce
  • 4oua
  • zahar pudra

Mod de preparare

Punem laptele cu un praf de sare la fiert si cand incepe sa fiarba punem orezul spalat si scurs si lasam pe foc pana este orezul fiert.Spre sfarsit punem 4linguri de zahar si amestecam bine.Luam de pe foc si lasam sa se raceasca.Adaugam apoi galbenusurile,restul de zahar,esenta de vanilie,coaja de lamaie rasa si in final branza dulce si omogenizam bine.Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam usor in compozitia de mai sus.

Ungem o forma termorezistenta cu unt si o tapetam cu pesmet si turnam budinca in ea.Dam la cuptor,la foc mic pana se rumeneste frumos(la mine a stat o ora si jumatate in cuptor).Lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Budinca de orez cu afine

Postat de AdrianUdrea

Budinca de orez cu afine

Spalam bine orezul si il punem la fiert in apa rece. Adaugam si putina sare si il lasam sa fiarba pana absoarbe toata apa. Intr-un alt vas, punem laptele la fiert. Cand orezul absoarbe toata...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu capsuni la Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

Postat de privatelaura

Budinca de orez cu capsuni la Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

In vasul interior al Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune , se toarna laptele rece, smantana lichida, un praf de sare. Se adauga indulcitorul, apoi orezul spalat. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2012, 22:18
o bunatate!
la 07.02.2012, 22:20
Ina,e pufoasa,dulce si buna...
la 07.02.2012, 22:21
buna buna
la 07.02.2012, 22:23
Vladimir esti sigur ca este buna ca ai facut si tu ceva asemanator zilele trecute ,ti-am spus ca am in plan si eu
la 07.02.2012, 22:26
place si noua

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking