Ingrediente
Pentru piure:
- 1/2 Kg cartofi
- 2 cuburi branza topita
- 1 cescuta lapte dulce
- 50 gr unt
- sare
- 1/2 pachet aluat de foietaj Bella
- 1/2Kg branza amestec: telemea si dulce
- marar
Mod de preparare
Pentru piure, am pus cartofii la fiert cu apa si sare, apoi cand s-au patruns i-am scurs de apa si i-am pasat impreuna cu untul si branza topita. In final am diluat cu lapte caldut.
Pentru umplutura de branza am amestecat telemeaua rasa cu branza dulce si marar tocat marunt.
Am azezat intr-o forma de tarta jumatate din aluatul de foietaj decongelat in prealabil, l-am intepat din loc in loc cu furculita, iar peste el am asezat jumatate din piure, am pus toata branza, cealalta jumatate din piure si deasupra restul de aluat si de asemeni l-am intepat din loc in loc cu furculita.
Am copt in cuptor la temperatura de 180 grade timp de 35 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca din foietaj cu piure de cartofi si branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (41)
|
Un mic dejun delicios!
