Budinca Earl Grey

Postat de krinakrina in Dulciuri
5 Feb 2012 | 2820 vizualizari
Budinca Earl Grey

As putea sa numesc reteta asta "Budinca de la ora 5", pentru ca iubitorii de ceai sa mai aiba si ei o variatie...Pentru mine a fost o surpriza foaaarte placuta, pentru ca este rapida si savuroasa. Ceaiul Earl Grey este foarte parfumat si budinca va fi la fel. Plus ca are culoarea caramelului, ceea ce nu poate fi rau, nu?

Ingrediente

  • 400 ml lapte
  • 1,5 linguri de zahar brun nerafinat
  • 1 plic de ceai Earl Grey de buna calitate
  • 2 linguri de faina

Mod de preparare

Budinca aceasta are o aroma deosebita, imprumutand de la ceai aroma de bergamota.

Se desface faina in 100 ml de lapte.

Restul de lapte se pune la fiert, iar cand da in clocot de trage de pe foc si se pune in el un plic de ceai Earl Grey. Se lasa 5-6 minute la infuzat si se scoate plicul.

Se pune laptele din nou pe foc, se adauga zaharul si faina diluata si se fierbe pe foc mic pana se ingroase.

Se lasa putin sa se raceasca, apoi se pune in vasele de servit, iar dupa ce se racesc complet se pun in frigider ca sa se inchege complet cateva ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca Earl Grey" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Budinca de ovaz cu Earl Grey

Postat de Satisfyyourcravings

Budinca de ovaz cu Earl Grey

Se incalzeste laptele intr-o cratita mica, pana ajunge aproape de punctul de fierbere. Se indeparteaza de pe foc, se adauga pliculetul de ceai, se acopera si se lasa la infuzat 10 minute. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2012, 22:12
nu stiu ce aroma-i aia,dar te cred pe cuvant,ca-i buna
la 05.02.2012, 22:17
E ceaiul meu preferat asa ca sigur e ceva de vis
la 05.02.2012, 22:38
la 05.02.2012, 23:10
delicioasa
la 05.02.2012, 23:38

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking