Bulgur cu spanac si ciuperci

Postat de katty in Mancaruri de post
20 Mar 2017 | 5573 vizualizari
Bulgur cu spanac si ciuperci

Retete de post economice

Ingrediente

  • 1 ceasca bulgur
  • 200 gr ciuperci roaspete
  • 150 gr spanac proaspat
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Treceti rapid ciupercile printr-un jet de apa, le stergeti, apoi le taiati felii. Curatati spanacul bine, il spalati in cateva ape, apoi il lasati la scurs. Bulgurul impreuna cu 2 cesti de apa si putina sare, se pun la fiert pana ce absoarbe toata apa si se inmoaie. Incingem uleiul si punem ciupercile la calit. Cand ciupercile nu mai lasa apa si s-au inmuiat, adaugam spanacul, sare si piper dupa gust. Amestecam usor si stingem focul. Adaugam bulgurul fiert si amestecam usor. Servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgur cu spanac si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciuperci pleurotus facute tocanita

Postat de panacris

Ciuperci pleurotus facute tocanita

Ceapa verde și verdețurile se curăță, spală sub jet puternic de apă rece, apoi se mărunțesc. Într-o cratiță încăpătoare se pun la călit ceapa, verdețurile și ardeiul...

Citeste continuarea

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Fasolea, bine spălată, se pune la hidratat în multă apă rece, de seara până dimineața, ținută la frigider. A doua zi, se scurge apa, se clătește fasolea cu apă rece și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2017, 08:26
la 20.03.2017, 08:39
bun si usor
la 20.03.2017, 09:48
la 20.03.2017, 10:15
Și eu vreau!
la 20.03.2017, 11:00

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking