Ingrediente1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi 1 ceapa doi pumni faina de orez sare o lingurita scortisoara ulei 2-3 oua Mod de preparareCartofii se spala si se pune la fiert cu tot cu coaja. Intre timp se toaca marunt ceapa si usturoiul si punem la calit in putin ulei. Cand au fiert cartofii ii lasam un pic sa se raceasca sau ii punem in apa rece pentru ai putea curata, se faramiteata cu furculita si se mai lasa un pic la racit (eu fierb cartofii cu o seara inainte). Se adauga ouale, sarea, scortisoara si ceapa cu usturoiul calite. Se amesteca bine la fel ca compozitia de piftelute. Puneti uleiul la incalzit si intre timp faceti bilute cam de marimea unei nuci si le treceti prin faina de orez. Eu am ales sa fac cu faina de orez pentru ca nu innegreste uleiul ca faina de grau. POFTA BUNA! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bunuelos de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Clatim fasolea sub un jet de apa. Curatam legumele si le spalam bine. Taiem morcovii in rondele, ardeii in fasii, pastarnacul il dam pe razatoare si ceapa in fasii potrivite. Intr-o...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ciupercile curățate și mărunțite se pun la călit în ulei și apă, se asezonează de sare și piper și se lasă la gătit cu cca. 15 minute la foc mic acoperit. Apoi se mărunțesc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
