Ingrediente
- 1 piept de pui dezosat
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- 1 lingurita busuioc uscat
- 3 linguri ulei
- 1 lingura sos teriyaki
- 2 rosii potrivite
- 2 castraveti potriviti
- cateva frunze de salata verde
- 200 gr fasole boabe rosie fiarta
- 100 gr cascaval dat pe razatoarea mare
- 4 lipii
- 4-5 linguri iaurt
Mod de preparare
Spalam pieptul de pui, il stergem cu niste servetele.
Il taiem bucati potrivite si il batem putin cu ciocanul de snitele.
Intr-un bol, amestecam uleiul, sare, piper, boia dulce, busuiocul si sosul teriyaki.
Peste acest amestec, punem bucatile de pui, le amestecam bine pentru a se condimenta. Acoperim carnea si o dam la frigider pentru 1-2 ore.
Rosiile le taiem cubulete.
Castravetii ii curatam si ii facem cubulete.
Salata o spalam, o stergem bine de apa si o rupem bucatele.
Iaurtul il condimentam cu putina sare si piper.
Incingem o tigaie grill, punem bucatile de pui.
Le rumenim pe ambele parti, le scoatem pe un platou.
Il taiem bucati potrivite.
Luam o lipie, punem o lingura de iaurt si il intindem.
Pe o margine a lipiei, asezam bucati de pui, salata, cuburi de rosii, de castravete, apoi boabe de fasole si cascaval ras.
Rulam cat mai strans si avem grija sa bagam lateralele de lipie in interior ca sa nu curga nimic.
La fel procedam si cu celelalte portii.
Le servim cu multa pofta, ca doar sunt prea bune! Daca ti-a placut reteta noastra "Burrito cu pui" nu uita sa-i faci un review. |
