Calcan la cuptor cu legumePostat de Sylvia in Peste  Ieri am profitat ca a fost zi de dezlegare la peste si am facut rapid acest calcan la cuptor cu legume. Va spuneam ca o sa gatesc cat mai multe sortimente de peste ca sa ii descoperim impreuna, azi a fost calcanul la rand . Este unul din pestii mei preferati din mai multe motive, carnea are o textura foarte placuta, nici foarte moale nici densa ca la alti pesti marini, oasele practic nu exista, este doar coroana cartilaginoasa in aceste “aripi de calcan” cum se numesc in Franta care se inlatura foarte usor si in plus este o carne “absorbanta ” de arome, nu are ea un iz aparte ci absoarbe si apoi reda aroma ingredientelor cu care este gatita . Nu ma pricep eu foarte bine sa o descriu dar sper ca v-am facut pofta cat sa testati o data . Inapoi la reteta |
Comentarii (26)
la 25.11.2010, 00:19
cat de bine arata
cat de bine arata
la 25.11.2010, 11:12
Ma bucur ca va place .
Azi fac altceva
Ma bucur ca va place .
Azi fac altceva
la 25.11.2010, 16:38
Ce extraordinar arata!!!! 5 *****
Ce extraordinar arata!!!! 5 *****
la 25.11.2010, 18:35
Sylvia......offfffffffffffffffff.............am inatarziat la masa
.......................
Sylvia......offfffffffffffffffff.............am inatarziat la masa
.......................
la 25.11.2010, 19:32
Medi pentru tine nu e niciodata prea tarziu sa ajungi pun repede si iti fac ceva nou 
Medi pentru tine nu e niciodata prea tarziu sa ajungi
pun repede si iti fac ceva nou
la 25.11.2010, 19:32
Ruxy
Ruxy
la 26.11.2010, 13:56
arata super frumoasa prezentare si delicios preparat
arata super
frumoasa prezentare si delicios preparat
la 26.11.2010, 14:13
absolut minunat!5f!
absolut minunat!
5f!
la 26.11.2010, 18:11
Delicios
Delicios
la 19.07.2012, 01:20
super,nota 10+
super,nota 10+
la 06.02.2018, 23:42
Buna, pentru 4 persoane sunt suficienti acesti doi Calcani?
https://www.catalomat.ro/metro/oferte-pentru-restaurante-de-miercuri-07-02-2018/?page=2
Multumesc.
Buna, pentru 4 persoane sunt suficienti acesti doi Calcani?
https://www.catalomat.ro/metro/oferte-pentru-restaurante-de-miercuri-07-02-2018/?page=2
Multumesc.
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
