Ingrediente
- 500 gr cappelletti cu carne
- 200 ml smantana
- 100 gr mazare
- 1 cub unt
- 2 fire ceapa verde
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem apa la fiert.Cand aceasta a inceput sa fiarba ,punem sare si pastele.Cappelletti se fierb aproximativ 6 minute.Cand sunt gata se scurg de apa.
Separat punem o tigaie la foc mediu.Adaugam untul si lasam sa se topeasca.Punem mazarea si ceapa verde taiata rondele si lasam cateva minute sa se caleasca.
Adaugam smantana,mai lasam maxim 5 minute la foc mic.
In sos adaugam cappelletti si amestecam cu grija.
Se servesc calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Cappelletti in sos de smantana cu mazare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
