Carne de porc cu sos de bere cu ghimbir

Postat de licurici_lra in Porc
2 Apr 2019 | 2208 vizualizari
Carne de porc cu sos de bere cu ghimbir

Ingrediente

  • 350 g carne de porc;
  • 2 linguri ulei;
  • o lingurita boia afumata;
  • 1/2 lingurita chimion;
  • sare roz de Himalaya;
  • piper;
  • bere cu ghimbir.

Mod de preparare

Carnea se spala bine, se usuca, apoi se da cu sare si piper si se baga 30 min in frigider.

Intr-un vas termorezistent, se pun 2 linguri de ulei, se adauga carnea, boiaua afumata, chimionul si un pahar mic de apa, apoi se baga in cuptorul preincalzit.

Dupa 35 min, se scoate si se adauga berea de ghimbir.

Se mai lasa 40-45 min la cuptor.

Se poate servi cu piure de cartofi sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu sos de bere cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Frigarui ardeiate

Postat de mihaelar63

Frigarui  ardeiate

 Portionati carnea de porc in bucati mici [cam cat doua cutii de chibrituri ] si subtiri.  Preparati  cu  blendarul un sos din sare . ulei , boia , piper ,. sos de soia ,...

Citeste continuarea

Porc cu ghimbir

Postat de Pelagie

Porc cu ghimbir

Carnea de porc se taie felii foarte subtiri, se prajeste putin in ulei, se adauga usturoiul si bere din cand in cand, cat sa fiarba inabusit timp de 25-30 minute.La sfarsit se adauga 1 lingura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2019, 19:37
la 02.04.2019, 19:45
Ma lipsesc de vin si ghimbir ma sacrific doar cu carnita....
la 02.04.2019, 19:49
Ce mancarica buna ai facut!
la 02.04.2019, 19:56
Cred că mâncărica ta are un gust tare bun, grație berii cu ghimbir...!
la 02.04.2019, 19:58

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking