Carnea de porc după cum se știe,este o carne destul de tare, nu asa frageda ca și cea de pui. După rețeta mea, am reușit multor oameni sa le placa și sa îmi ceara modul de preparare. Sper sa va placa și vouă!
Ingrediente
Mod de preparareCarnea se tranșează ca și cea pt șnițele, dar de grosimea unui deget. Într-un bol se pun sare, piper, boia, cantitatea lor sa fie de o linguriță, ulei. Se pun bucățile de carne,se amesteca și se pune un rand în bol,apoi ceapa tăiată julien și căței de usturoi în 2 și presărați cimbru ici colo, după gustul dumneavoastră, se mai adaugă sare. Și continuați asa pana a-ți terminat cu carnea. Se da la frigider pt 24 ore și apoi se poate folosi la prăjit în tigaie sau pe grill. Pofta mare și spor! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc in bait" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Ina
Asezam muschiuletii intregi in tava de copt si-i stropim cu ulei de masline. Preparam baitul amestecand ingredientele intr-un castronel. Cu emulsia obtinuta ungem muschiuletii pe toate...
Citeste continuareaPostat de violeta30
Pregatim bucatile de carne sa nu fie prea groase. Intr-un bol amestecam restul ingredientelor pana devin un sos. Luam bucatile de carne si le ungem cu sosul format. Le asezam intr-un...
Citeste continuarea
Cam aceeasi reteta si condimente le folosesc si eu!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
