Ingrediente
- 1 kg pulpa vacuta
- 3 morcovi noi
- 1 lingurita sare de mare
- 3 linguri ulei
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- piper negru
Mod de preparare
Legumele se curata si se spala .
Carnea si morcovii cuburi sarati cu apa cat sa fie acoperiti se fierb in oala sub presiune 30 min .
Prajiti usor ceapa tocata impreuna cu orezul .
Adaugati carnea si morcovii cu tot cu zeama .fierbeti la foc mic sub capac 15 min.Completati de e nevoie cu putina apa .
Serviti cald asezonat cu patrunjel verde si piper . Amestecati cu ajutorul unei furculite cu care rasfirati usor orezul .
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vacuta cu orez" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
