O garnitura de senzatie, rapida, se poate consuma si ca fel principal datorita aportului caloric! Baza de inspiratie, retetele lui Vladut!
Ingrediente
Mod de prepararePregatim un wok, punem un pic de ulei de masline. Curatam cartofii, prazul, usturoiul. Spanacul (eu am folosit congelat) il tocam grosier. Usturoiul il presam, il punem in wok. Adaugam prazul taiat rondele si ardeiul kapia taiat fasii subtiri, baconul fasii subtiri. Tragem totul la foc potrivit spre iute. Cartofii ii taiem in cuburi mari si ii punem 10 min la aburi sau ii fierbem. Dupa ce s-au rumenit legumele din wok, adaugam cartofii, potrivim cu sare, boia. Adaugam si spanacul. Lasam sa se rumeneasca la foc iute, cateva minute, apoi presaram patrunjel verde tocat. Lasam cateva minute mancarea sa se "odihneasca", apoi servim!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi boieresti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de ianculubita
Ouale de prepelita fierte tare le tinem in apa rece pentru a se curata mai bine. Scoatem carnea din matele de carnati intr-un castron, adaugam sunca taiata marunt, salvia, patrunjelul, 1 ou si...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Blatul: Intr-un vas se pune faina, sarea, oul batut si untul rece taiat bucatele mici. Se amesteca si se adauga apa in functie de cat este necesar, 2-3 lg. Se framanta un aluat omogen. Se da la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
