Cartofi ca cei prajiti

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
16 Sep 2019 | 5207 vizualizari

 Ideea a fost cu acesti cartofi, sa fie crocanti si rumeni ca cei prajiti, dar sa nu folosesc mult ulei. Sunt foarte multumita de rezultat. Au iesit pe masura asteptarilor. Tava cu cartofi ca si prajiti a luat drumul picnicului duminical de la gradina !!!

Ingrediente

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • sare
  • ulei pentru pulverizat
  • piper
  • rosii chery pentru decor .

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata si se taie in bucati lunguiete -ca si cartofii prajiti aia de casa ,mai generosi .
  2. Puneti cartofii la fiert in apa cu sare si cu legatura de patrunjel verde .
  3. Cand cartofii sunt aproape fierti se transfera intr-o tava  teflonata .
  4. Pudrati pe deasupra cu pudrade usturoi si boiaua dulce afumata .
  5. Din loc in loc se pune si usturoiul taiat marunt .
  6. Piparati si sarati usor .
  7. Pulverizati deasupra uleiul cu ajutorul unui pulverizator .
  8. Se da tava la cuptor la grill 280 grade celsius  pana cartofii se rumenesc si arata exact ca cei prajiti .
  9. Atentie ,supravegheati coacerea pentru ca se face foarte rapid . In cateva minute riscati sa fie prea crocanti :D
  10. La servire decorati tava cu patrunjel verde tocat si rosii cherry colorate divers .

         Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi ca cei prajiti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Aperitiv rulouri cu spanac si branza

Postat de rocsi_1612

Aperitiv rulouri cu spanac si branza

Aluatul: Laptele il incalziti putin, untul il topiti. Drojdia o frecati intr-un vas cu zaharul pana se dizolva bine. Intr-un bol puneti faina cernuta si sarea. Adaugati drojdia, amestecati....

Citeste continuarea

Placinte ardelenesti cu branza

Postat de MotanLaOale

Placinte ardelenesti cu branza

Aluatul se face la fel ca cel de la "Placinte ardelenesti cu varza murata". Se framanta pe masa infainata 10 minute, se pune in castron si se lasa la loc cald acoperit cu un prosop o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2019, 22:51
la 16.09.2019, 23:40
Tare bine arată...!
la 16.09.2019, 23:50
Adauga comentariu...
la 16.09.2019, 23:56
la 17.09.2019, 07:48
Asa-i pregateam, pana la punctul de coacere si ii puneam la congelator. Apoi cand era urgenta ii scoteam si prajeam Asta acum vreo 20 de ani cand erau Zmeii mici .

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or