mancare de post
Ingrediente
Mod de preparareCuratam legumele, le spalam sub jet de apa rece. Ceapa si ardeiul se taie bucatele si le pun la calit in tigaie, in 3 linguri de ulei. Adaugam si cartofii taiati pai, condimentam cu sare, piper si boia dulce, asezam un capac peste tigaie si lasam sa se gateasca la foc mic spre mediu. Din cand in cand amestecam cu grija sa nu se rupa cartofii. Cand sunt aproape gata adaugam 2 linguri sos dulce picant, lasam la foc pana se imbraca legumele in sos si devin aurii. Presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi caramelizati la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de katty
Curatam usturoiul, il spalam si il taiem subtire. Tocam si mararul fin. Punem usturoiul la calit in uleiul incins. Cand usturoiul a inceput sa se inmoaie, adaugam nautul. Il lasam cateva minute,...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Cartofii se fierb cu coaja in apa cu sare. Dupa fierbere cartofii se curatesc si se taie felii. Intre timp se spala ceapa si patrunjelul. Tocati marunt ceapa verde si...
Citeste continuarea
)))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
