Cartofi caramelizati la tigaie

Postat de Valclaudia in Mancaruri de post
16 Mai 2015 | 6251 vizualizari
Cartofi caramelizati la tigaie

mancare de post

Ingrediente

  • 4 cartofi potriviti
  • 1 ceapa verde
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri de ulei
  • sare, piper , boia dulce dupa gust
  • 2 linguri sos asiatic (dulce picant)
  • patrunjel verde proaspat tocat

Mod de preparare

Curatam legumele, le spalam sub jet de apa rece.

Ceapa si ardeiul se taie bucatele si le pun la calit in tigaie, in 3 linguri de ulei.

Adaugam si cartofii taiati pai, condimentam cu sare, piper si boia dulce, asezam un capac peste tigaie si lasam sa se gateasca la foc mic spre mediu.

Din cand in cand amestecam cu grija sa nu se rupa cartofii.

Cand sunt aproape gata adaugam 2 linguri sos dulce picant, lasam la foc pana se imbraca legumele in sos si devin aurii.

Presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim.

Pofta buna!

 

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi caramelizati la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Tocanita de vara cu ciuperci

Postat de COSTEO

Tocanita de vara cu ciuperci

Ceapa se toaca marunt si se inabusa in putina apa sau mai intai se rumeneste in ulei,si apoi se inabusa.Se adauga rosiile tocate marunt,morcovul dat pe razatoarea mare,dovlecelul curatat si taiat...

Citeste continuarea

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

 Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post Se pune la fiert apă cu sare, într-o oală suficient de mare pentru a cuprinde conopida. Se curăță...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.05.2015, 17:21
la 16.05.2015, 17:21
Foarte buni
la 16.05.2015, 17:22
Astia sunt tot dietetici ?
la 16.05.2015, 17:28
Nu sunt dietetici, dar mai trebuie sa pape si copii )))
la 16.05.2015, 17:31
Ca eu deja muream de foame daca veneam la tine...

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking