mancare de post
Ingrediente
Mod de preparareCuratam legumele, le spalam sub jet de apa rece. Ceapa si ardeiul se taie bucatele si le pun la calit in tigaie, in 3 linguri de ulei. Adaugam si cartofii taiati pai, condimentam cu sare, piper si boia dulce, asezam un capac peste tigaie si lasam sa se gateasca la foc mic spre mediu. Din cand in cand amestecam cu grija sa nu se rupa cartofii. Cand sunt aproape gata adaugam 2 linguri sos dulce picant, lasam la foc pana se imbraca legumele in sos si devin aurii. Presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi caramelizati la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Orezul il spalati, il puneti la fiert in apa cu putina sare. Cand s-a patruns, il rasturnati intr-o sita si il lasati sa se scurga bine. Ceapa curatata o tocati marunt, usturoiul curatat il...
Citeste continuareaPostat de aliliana
Cartofii, ceapa, morcovul ( eu am avut pus de la congelator) de curata, spala si toaca. Patrunjelul si cimbrul se spala si se pun la scurs. Usturoiul se curata si se toaca marunt sau se...
Citeste continuarea
)))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
