Cartofi copti cu ceapa si kefir

Postat de brie in Aperitive / Garnituri
13 Dec 2009 | 5345 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o gustare satioasa

Ingrediente

4 cartofi mari
1 ceapa rosie mare
400 gr de kefir
sare,piper,amestec de ierburi aromatice uscate(marar, patrunjel,maghiran,busuioc)
2-3 linguri ulei masline

Mod de preparare

Se spala si se curata cartofi (se pot lasa si in coaja dupa preferinte) , se taie sferturi si se ung cu ulei, se preasara sare,piper si amestecul de ierburi, se pun intro tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor la foc mediu 30 minute.

Se taie ceapa julienne, se presara cu sare si 1-2 linguri ulei, se acopera si se lasa deoparte.

Dupa cca 30 minute se scot cartofi se pun pe farfurie alaturi de salata de ceapa, intrun bol se pune kefirul. Va recomand sa serviti cald.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu ceapa si kefir" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Garnitura de cartofi Byron

Postat de Corina33

Cartofii spalati bine, se pun la fiert in multa apa cu sare si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, apoi ii taiem in doua si ii scobim de miez...

Citeste continuarea

Aperitiv tarta cu rosii, masline si parmezan

Postat de privatelaura

Se cerne făina, se adaugă untul tăiat cubulețe și oul rece. Se adaugă telemeaua rasă fin și se frământă un aluat omogen. Se adaugă cateva linguri de apă rece. Nu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii