Ingrediente
- 1 kg cartofi albi
- 150 ml ulei
- 3 cepe uscate
- 3 cepe verzi
- 2 linguri pasta de ardei Kapia
- 1 buc. praz
- 1 ardei rosu
- 1 lingurita Eros Pista [ pasta de ardei iute tocat ]
- 1 lingurita boia
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
Mod de preparare
Cartofii se coc la cuptor si se curata .
Se curata si se spala legumele .
Ceapa se feliaza pestisori , prazul si ceapa verde rondele ,ardeiul cuburi .
Se calesc aceste legume in ulei . Sarati .
Se adauga condimentele rosii . Se amesteca si se pune 1/2 pahar apa .
Se fierbe 5 minute.
Tocana de ceapa se serveste cu cartofii copti si mult patrunjel . Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu tocana de ceapa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
