Pipote cu cartofi copti si mamaliguta

Postat de Dya in Pui
29 Iun 2014 | 3923 vizualizari
Pipote cu cartofi copti si mamaliguta

Am vrut astazi un pranz la care sa nu ma muncesc prea mult si la care sa raportez ingredientele dn fridiger.

Ingrediente

  • 1 kg pipote
  • 200 gr cartofi noi
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 6 catei de usturoi (sau dupa gust)
  • sare si rozmarin
  • mamaliguta pentru care avem nevoie de apa, sare si malai, iar optional cascaval si unt in cantitati optime

Mod de preparare

Pipotele se rumenesc usor, se potrivesc de gust cu sare si adaugam peste acestea usturoiul si ceapa verde tocate marunt. Le calim 2-3 minute, avand grija ca ceapa verde sa isi pastreze culoarea.

In paralel, feliem cartofii, ii condimentam cu sare si rozmarin si ii coacem/prajim cu putin ulei, la foc iute.

Mamaliguta se pregateste dupa cum va este obiceiul. DUpa ce o luam de foc, adaugam cascavalul ras si untul, amestecam pana la omogenizarea completa si o servim calda, alaturi de cartofii copti si pipote. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote cu cartofi copti si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana mexicana de pui

Postat de sufletista

Tocana mexicana de pui

Curatam pulpele de eventualele pene, le crestam putin, le condimentam cu sare si piper dupa gust si le punem la prajit in uleiul incins. Le scoatem pe un platou pe care il vom acoperi cu un...

Citeste continuarea

Muschiulet de piept de pui crispy

Postat de MotanLaOale

Muschiulet de piept de pui crispy

Muschiuletii se curata de pieliti, se spala si se taie in doua daca sunt mai grosi. Se usuca cu servetele absorbante, se presara cu sare, piper si boia, se amesteca bine sa fie unse toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2014, 00:15
Eu iau cartofii
la 29.06.2014, 05:59
O bunatate
la 29.06.2014, 06:34
Foarte bune!
la 29.06.2014, 09:50
buna papica!
la 29.06.2014, 11:12

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking