Pipote cu cartofi copti si mamaliguta

Postat de Dya in Pui
29 Iun 2014 | 5865 vizualizari

Am vrut astazi un pranz la care sa nu ma muncesc prea mult si la care sa raportez ingredientele dn fridiger.

Ingrediente

  • 1 kg pipote
  • 200 gr cartofi noi
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 6 catei de usturoi (sau dupa gust)
  • sare si rozmarin
  • mamaliguta pentru care avem nevoie de apa, sare si malai, iar optional cascaval si unt in cantitati optime

Mod de preparare

Pipotele se rumenesc usor, se potrivesc de gust cu sare si adaugam peste acestea usturoiul si ceapa verde tocate marunt. Le calim 2-3 minute, avand grija ca ceapa verde sa isi pastreze culoarea.

In paralel, feliem cartofii, ii condimentam cu sare si rozmarin si ii coacem/prajim cu putin ulei, la foc iute.

Mamaliguta se pregateste dupa cum va este obiceiul. DUpa ce o luam de foc, adaugam cascavalul ras si untul, amestecam pana la omogenizarea completa si o servim calda, alaturi de cartofii copti si pipote. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote cu cartofi copti si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Papricas de pui cu mamaliguta

Postat de mihaelar63

Papricas de pui cu mamaliguta

Carnea de pui se curata bine, se portioneaza dupa dorinta si se spala. Intr-un vas neaderent, se pune untura. Cand aceasta este incinsa, se prajesc usor pe toate partile. Spalati, curatati...

Citeste continuarea

Curry de pui

Postat de licurici_lra

Curry de pui

Pieptul de pui se spala, se usuca, se taie felii si se da cu sare si piper. Intr-o tigaie inalta, se pune uleiul impreuna cu praful de curry. Dupa 1 min, se adauga ceapa feliata subtire si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2014, 00:15
Eu iau cartofii
la 29.06.2014, 05:59
O bunatate
la 29.06.2014, 06:34
Foarte bune!
la 29.06.2014, 09:50
buna papica!
la 29.06.2014, 11:12

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or