Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

Postat de elucubratiiculinare in Mancaruri de post
20 Apr 2015 | 33337 vizualizari
Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida Cartofii cu broccoli la cuptor sunt o optiune excelenta pentru o masa rapida si sanatoasa, perfecta pentru zilele aglomerate sau pentru momentele cand doresti sa pregatesti ceva gustos si hranitor fara prea mult efort. Aceasta reteta simpla si rapida combina gustul delicios al cartofilor rumeniti la cuptor cu prospetimea si textura crocanta a buchetelelor de broccoli. Condimentate cu ierburi aromatice si usturoi, aceste legume la cuptor vor fi apreciate de intreaga familie si vor deveni cu siguranta o prezenta frecventa in meniul tau saptamanal. Gateste-le astazi pentru o masa echilibrata si gustoasa, cu putin efort si timp in bucatarie!

Ingrediente

Ingrediente Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

  • 1 kg cartofi
  • 500 g broccoli
  • 50 ml ulei
  • 1 linguriță boia dulce sau iute
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cum se prepara Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

Cartofii se curăță de coajă, se taie în sferturi și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

După 10 minute se scot, se pun într-o tavă și stropesc cu ulei, se presară boia, se amestecă pentru a ajunge boiaua pe toate părțile cartofilor și se dau la cuptor - încins în prealabil la 200 grade C pentru 30 minute.

Între timp se curăță broccoli, se desface buchețele și se spală bine sub jet de apă rece. Se pune apă la fiert, iar când apa începe să clocotească se adaugă broccoli și se lasă 3 minute.

Se scoate în apă rece pentru a-și păstra culoarea. Se adaugă broccoli peste cartofi, se amestecă ușor. Se mai dau la cuptor 15 minute.

Se servesc alaturi de o friptura de miel si o salata greceasca. Recomandam si souffle de broccoli

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de praz cu bucatele de soia

Postat de panacris

Mancare de praz cu bucatele de soia

Cuburile de soia se pun la fiert in apa rece cu putina sare, ierburi provensale si usturoi presat, cca. 15 minute la foc mediu, neacoperit. Intre timp se curata prazul se taie rondele, se pune la...

Citeste continuarea

Scovergi reteta clasica

Postat de merisor67

Scovergi reteta clasica

Preparăm apoi maiaua. Într-un bol, frecăm drojdia cu zahărul până se lichefiază, apoi adaugăm 150 ml apă călduță, omogenizăm, adăugăm o mână de făină și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2015, 18:57
la 20.04.2015, 19:00
la 20.04.2015, 19:21
O mancare care-mi place cu siguranta
la 20.04.2015, 20:52
la 20.04.2015, 21:14
nu le am cu broccoli, dar imi place cum arata mancarica

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking