Cartofi cu muschi file la cuptor

Postat de ana in Mancaruri cu carne
23 Ian 2010 | 7266 vizualizari
Cartofi cu muschi file la cuptor

Ingrediente

  • 700 gr cartofi
  • 1 ardei
  • 200 gr muschi
  • 100 gr branza
  • sare,piper
  • Pentru sos bechamel
  • 50 gr unt
  • 50 gr faina
  • 500 ml lapte
  • nucsoara,piper alb,sare.

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja ii curatam si ii taiem cuburi.

Feliem muschiul si il coacem intr-o tigaie teflonata impreuna cu ardeiul.

Pregatim sosu bechamel astfel :topim untul, adaugam faina , incorporam laptele si lasam la foc mic pana se ingroasa asezonam cu nucsoara ,piper alb si sare dupa gust.(eu am pus mai multa nucsoara ,imi place aroma)

Ungem o tava cu sos bechamel ,asezam cartofii presaram muschiul si ardeiul acoperim cu sos bechamel si pesaram branza rasa.Coacem la cuptor pana se rumeneste branzica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu muschi file la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

"Bunaciune" la cuptor

Postat de Onesta

"Bunaciune" la cuptor

Se spala f bine cartofii si se pun la fiert in apa cu sare . Cand s-au fiert , se dau printr-un jet de apa rece ptr o curatare usoara , se decojesc si se lasa un pic la racit , dupa care se...

Citeste continuarea

Cartofi noi umpluti la cuptor

Postat de MIUTA

Cartofi noi umpluti la cuptor

Cartofi se spala bine cu coaja cu tot si se pun la cuptor sa se coaca .Se verifica cand sunt gata trebuie sa intre usor furculita in ei.Se scot din cuptor si se lasa la racit putin.  Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.01.2010, 22:40
pot sa ma asez la masa ?imi place tare!
la 25.01.2010, 11:52
cu mare placere

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking