Cartofi cu unt

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
30 Dec 2019 | 1295 vizualizari
Cartofi cu unt

 O garnitura de cartofi deliciosi. Asemanatori cu cartofii aurii, dar mult mai gustosi. "Bunatati pentru Craciun"

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 catei usturoi
  • 200 ml ulei floarea soarelui
  • 100 gr unt
  • 5are
  • piper sau chilli pentru gust

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata se spala si se taie rondele putin mai groase camde1.5-2 cm .
  2. Se pun rondelele de cartofi la fiert in apa cu sare .
  3. Nu lasati sa se fiarba prea mult pana devin prea sfarmiciosi . Sa fie putin mai tari .
  4. Se scurg cartofii de excesul de apa .
  5. Se infierbanta intai uleiul si mai apoi se pune si untul .
  6. Se pune in la prajit si doi catei de usturoi taiati in doua ca sa dea gust bun. .
  7. Cand usturoiul este prea rumenit se scoate afara . In caz contrar el va da amareala uleiului de prajit .
  8.  Se prajesc rondelele  de cartofi pe ambele parti pana devin rumene .
  9. Condimentatoi cu piper sau pudra de chilli .
  10. Serviti cartofii crocanti cat sunt calzi alaturi de carnea preferata .

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu unt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Postat de Constelatialeu

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Iata cum se prepara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor Mai intai mi-am pregatit toate ingredientele: am taiat cubulete ceafa  de porc , am spalat-o si am...

Citeste continuarea

Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci

Postat de mirela0911

Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci Se spala carnea si se sterge de apa. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se asaza carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2019, 13:38
As manca cartofi de trei ori pe zi asa de mult imi plac!
la 30.12.2019, 13:39
Buni!
la 30.12.2019, 13:51
Deliciosi!
la 30.12.2019, 14:19
la 30.12.2019, 14:38

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking