Ingrediente
Mod de preparareCuratam si spalam cartofii, apoi ii taiem in cubulete potrivite. Ii punem apoi la fiert in apa cu sare. Nu-i lasam sa fiarba prea mult, doar cat sa intre furculita in ei. Intre timp amestecam intr-un bol pudra de usturoi cu boiaua dulce de ardei si sarea. Dupa ce cartofii s-au fiert, ii strecuram de apa si ii punem pe o tava. Presaram peste ei praful de usturoi amestecat cu boiaua si sarea. Punem uleiul la incins intr-o tigaie, apoi adaugam cartofii si lasam pana se rumenesc pe o parte, apoi ii intoarcem si pe cealalta parte. Se scot pe servetele, pentru a absorbi excesul de ulei. Cartofii pregatiti in felul acesta sunt mult mai gustosi si mai pufosi deoarece absord mai putin ulei atunci cand se prajesc! Se servesc calzi, cu diferite sosuri sau simpli! Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu usturoi si boia" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Iata cum se prepara Reteta de snitel cu cartofi prajiti si mozzarella Pentru început, pregătim cartofii, îi tăiem în cuburi potrivite și îi condimentăm cu sare,...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Iata cum se prepara Reteta de picioare de porc cu coriandru Picioarele de porc se curata bine si se taie in bucati (mie mi le-a portionat macelarul) si se pun in saresa stea cateva...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
