Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Postat de bucatarasa in Mancaruri de legume
21 Aug 2024 | 809 vizualizari
Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

  Cartofii dulci la cuptor sunt o alegere delicioasa si sanatoasa pentru o varietate de mese. Acesti tuberculi portocalii sunt bogati in nutrienti esentiali, precum fibre, vitaminele A si C, si antioxidanti. Coacerea cartofilor dulci intensifica dulceata lor naturala, oferind o textura moale in interior, cu o crusta crocanta la exterior. Prepararea lor este simpla, necesitand doar cateva ingrediente de baza, iar versatilitatea lor ii face potriviti atat ca garnitura, cat si ca fel principal sau desert. Indiferent de ocazie, Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa sunt o alegere care combina gustul cu beneficiile pentru sanatate.

Ingrediente

  • Ingrediente Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa
  • 3-4 cartofi dulci medii
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1-2 crengute de rozmarin proaspat (sau 1-2 lingurite de rozmarin uscat)
  • 2-3 catei de usturoi (optional)
  • Sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Cum se prepara Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Preincalzeste cuptorul:
Incalzeste cuptorul la 200°C (400°F).

Pregateste cartofii dulci:
Spala si curata cartofii dulci. Poti sa-i lasi sau sa-i indepartezi coaja, in functie de preferinta.
Taie cartofii dulci in cuburi de aproximativ 2-3 cm sau in felii, daca preferi.

Condimenteaza cartofii:
Intr-un bol mare, amesteca cuburile de cartof dulce cu uleiul de masline, sare, piper si, daca doresti, paprika sau alte condimente.
Daca folosesti usturoi, poti sa-l toci marunt si sa-l adaugi in bol.

Adauga rozmarinul:
Rupe ramurile de rozmarin in bucati mici si adauga-le in bol. Amesteca bine pentru a se distribui uniform.

Coace cartofii:
Asaza cuburile de cartof dulce pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt, intr-un singur strat, pentru a se coace uniform.
Coace cartofii in cuptorul preincalzit timp de 25-30 de minute, amestecand din cand in cand, pana cand devin aurii si crocanti la exterior si moi la interior.

Serveste:
Scoate cartofii dulci din cuptor si lasa-i sa se raceasca cateva minute inainte de a-i servi. Se pot servi alaturi de o friptura de pui si o salata. Recomandam si salata de cartofi dulci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (0)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Cartofi noi cu usturoi

Postat de MotanLaOale

Cartofi noi cu usturoi

Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare, 15 minute. Se scot, se scurg si se pun intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei. Se presara cu sare, piper si boia. Se curata...

Citeste continuarea

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

Postat de Bucataras

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

Iata cum se prepara Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci: Fierbeți cartofii în coajă și crestați o felie în partea superioară a fiecăruia....

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking