Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 250 ml smantana pentru gatit
- 1 buc oua
- 100 gr Branza Mimolette
- 150 gr branza Cheddar
- 200 gr bacon
- praf de sare
- praf de piper
- praf de nucsoara
- 1 lingura unt
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet.
Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara.
Batem smantana cu oul si turnam in tava. Deasupra punem branzeturile rase. Dam la cuptor 30 de minute la 160°C sau pana se rumeneste branza. Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval" nu uita sa-i faci un review. |
