Cartofi la cuptor cu costita afumata

Postat de Valyvalentyna in Porc
14 Mai 2014 | 6576 vizualizari
Cartofi la cuptor cu costita afumata

Ingrediente

  • 1 kg cartofi {eu am pus cartofi la punga pt. prajit},
  • 500 gr costita afumata fara os,
  • 1 pliculet boia de ardei dulce,
  • sare,
  • piper,
  • ulei de masline,
  • 200 gr unt,
  • 250 gr bulion,
  • 2 cepe,
  • 1 legatura patrunjel verde,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 1 cana apa calda.

Mod de preparare

Stropim tava cu ulei asezam un pat de cartofi presaram sare, piper si boia, usturoiul pisat. Taiem feliute costita si ceapa asezam printre cartofi mai adaugam daca e nevoie sare, piper, boia si usturoi mai stropim cu un pic de ulei. Taiem untul cubulete si il punem deasupra mai presaram si patrunjelul si bagam la cuptor la 180 grade pt. 15-20 min dupa care scoatem tava si turnam bulionul pe care l-am subtiat cu, cana de apa calda mai lasam 10 min la cuptor, dupa care se pot servi.

Pofta Buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Costite cu hasme si cartofi (la cuptor)

Postat de mihaelar63

Costite cu hasme si cartofi (la cuptor)

Cartofii si hasmele se curata si se spala .cartofii se taie in patru . Costita se portioneaza bucati mai mari si se incresteaza putin pe laterale . Se pune costita , cartofii si hasmele...

Citeste continuarea

Cartofi la cuptor cu zacusca de vara si costita afumata

Postat de merisor67

Cartofi la cuptor cu zacusca de vara si costita afumata

Reteta de la zacusca de vara o gasiti aici: http://www.bucataras.ro/retete/zacusca-de-vara-48235.html Ma intai pregatim costita afumata pe care o spalam bine, o portionam si o punem la fiert...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2014, 21:25
Trebuie sa fie deliciosi
la 14.05.2014, 21:45
la 15.05.2014, 09:26
buni
la 15.05.2014, 09:29
foarte buni!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking