Cartofi si mere gratinate la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
25 Oct 2020 | 2472 vizualizari
Cartofi si mere gratinate la slow cooker Crock Pot

Inedit, interesant, savuros și sățios! ;) N-am inventat eu rețeta, doar am adaptat-o cu ce am găsit prin cămară! ;)

Ingrediente

  • Cartofi albi 2 bucăți,
  • Cartofi mov, 4 bucăți,
  • Mere 4 bucăți,
  • Ceapă galbenă 1 bucată,
  • Lămâie 1 bucată,
  • Zahăr brun 1 lingură,
  • Unt cca. 50 g,
  • Parmesan cca. 100 g,
  • Vin alb demisec cca. 200 ml,
  • Bacon cca. 50 g,
  • Smântână de gătit cca. 250 ml,
  • Sare Himalaya 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Cimbru uscat 1 linguriță.

Mod de preparare

Se pornește aparatul minunat de gătit slow cooker Crock Pot, în cazul meu pe programul Low, 30 de minute pentru ca vasul să se încingă.

Cartofii, merele și ceapa se curăță, apoi se feliază.

Merele se pun într-un vas puțin adânc, se adaugă zeama de lămâie și zahărul, apoi se lasă la odihnit.

După ce s-a încins vasul, se adaugă untul și ceapa feliată, se lasă la gătit HIGH, cca. 30 minute, fără capac, până ce se  rumenește ceapa.

Sau mai rapid rumeniți ceapa într-o tigaie la foc rapid și apoi se adaugă în vas-ul aparatului de gătit slow.

Se așează intercalat felii de cartofi albi, mov și mere.

Smântâna de gătit se amestecă cu sarea, piperul cimbrul, vinul și 50 g parmesan, apoi se răstoarnă peste amestecul de cartofi, mere și ceapă.

Se setează aparatul de gătit, la modulul HIGH pentru cca. 60 minute, din când în când se ridică capacul și se șterge de aburii formați.

Între timp se toacă mărunt baconul și se rumenește puțin într-o tigaie.

 Baconul rumenit se amestecă cu restul de parmesan, apoi se împrăștie peste cartofii și merele gătite. Se lasă la gătit încă 30 minute, fără capac, cât să se împrietenească gusturile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi si mere gratinate la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot

Legumele se curata, se spala si se toaca dupa preferinta. Orezul se spala bine si se lasa in apa rece 30 minute. In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 l se pune uleiul si legumele tocate....

Citeste continuarea

Lasagna cu spanac si ricotta la slow cooker Crock-Pot

Postat de Oana

Lasagna cu spanac si ricotta la slow cooker Crock-Pot

Amesteca intr-un bol spanacul cu cateii de usturoi tocati fin, parmezanul ras, oul batut si ricotta. Condimenteaza dupa gust cu sare, piper si nucsoara rasa. Amesteca sosul de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Comentarii

la 25.10.2020, 22:36
la 25.10.2020, 22:45
la 25.10.2020, 23:44
super
la 26.10.2020, 09:48
Buni!
la 26.10.2020, 11:04

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking