Cartofi si sfecla rosie gratinati
Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri 24 Feb 2015 | 6502 vizualizari
Gratinare vine din frantuzescul gratin si inseamna sa dai mancarii acea crusta aurie.De cele mai multe ori se face cu ajutorul anumitor ingrediente, cel mai des branzeturi (cascaval, parmezan, svaiter, etc). Eu va aduc o combinatie de cartofi, branza si sfecla rosie, puse in straturi, cu o crusta minunata care s-a imprimat in nuante de rosu de la sfecla si care poate fi servita atat ca si garnitura, dar si ca o masa usoara alaturi de o salata...
Inapoi la reteta
|