Cartofi taranesti

Postat de antici_gabytza in Mancaruri cu carne
27 Ian 2013 | 4821 vizualizari
Cartofi taranesti

Ingrediente

  • 10 cartofi (depinde cate persoane sunteti)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • boia de ardei iute
  • marar uscat
  • ulei
  • sare
  • piper
  • muschi de porc

Mod de preparare

CartofIi ii curatam si ii taiem in cuburi. Intr-o tigaie adaugam ulei si cand s/a incalzit adaugam cartofiI ii lasam sa se prajeasca putin. Adaugam 1-2 cani de apa si lasam sa fiarba amestecam din cand in cand. Cand aproape a scazut apa adaugam ceapa,usturoiul tocat,mararul,sarea si piperul dupa gust,muschiuletul de porc taiat felii(pe care l-am prajit inainte). Amestecam din cand in cand si adaugam boiaua de ardei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Cartofi taranesti

Postat de mitinita

Cartofi taranesti

Se fierb cartofii. Cand au fiert, se lasa sa se raceasca si se decojesc. Cartofii se dau pe razatoare. Ceapa se curata si se taie. Se pune uleiul intr-o tigaie si cand s-a infierbantat, se...

Citeste continuarea

Cartofi taranesti cu gogosari in sos de rosii

Postat de merisor67

Cartofi taranesti cu gogosari in sos de rosii

Spălăm bine cartofii și îi punem la fiert în coajă, în apă cu puțină sare. Tocăm ceapa julien, kaizerul în bastonașe, scurgem gogoșarii și îi tocăm tot...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.01.2013, 16:18
buni tare cartofii taranesti
la 27.01.2013, 16:20
Cu salată de varză acră. Merge de minune
la 27.01.2013, 16:21
la 27.01.2013, 16:24
la 27.01.2013, 16:49
-:bd

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking