Ingrediente
- 1l lapte
- 1kg branza de vaci
- 150 g branza de oi
- 200 g unt
- 1lingura bicarbonat de sodiu stins
Mod de preparare
Branza de vaca se pune in laptele ce fierbe apoi se pune la scurs.
Dupa ce s-a scurs bine se amesteca cu branza de oi, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Untul se topeste si apoi peste el se adauga branza se amesteca pana ce rezulta o pasta ce se intinde,se rastoarna intr-o oala si se lasa la racit. Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval de casa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
