Castraveti murati

Postat de rocsi_1612 in Muraturi
4 Sep 2010 | 15754 vizualizari

Este reteta ce mama mereu o pune...insa acum pun eu si folosesc aceeasi reteta pentru ca ne si plac si tin foarte bine,..pot sa zic ca am avut de anul trecut in toamna pana acum in iunie si nu s-au inmuiat deloc.

Inapoi la reteta

Comentarii (16)

la 04.09.2010, 20:41
asa sant gospodinele
la 04.09.2010, 21:04
bravo roxi.
la 04.09.2010, 21:29
la 04.09.2010, 22:53
Bravo Roxi.Si eu fierb apa de 2-3 ori,asa sigur tin mult mai mult.
la 04.09.2010, 23:44
rocsi vreau un catravete muratpe unde umbli ,dormi?
la 05.09.2010, 08:12
Ce este stejar frunze??
Si eu vreu sa fac, am luat extra castraveti mici... Trebuie sa incerc, dar aici nu am toate compoziti!

Incerc fara stejar frunze? Sau nu are rost?
la 05.09.2010, 08:33
Poti pune boabe de mustar, sunt foarte indicate la muraturi
la 05.09.2010, 11:23
da mare gospodina sunt si eu nadina..fac si eu incet incet ca sa fac cate putin din toate...intr-adevar silvioara tin mult daca fierbi asa...dorothea poti face si fara frunze de stejar linistita are rost...frunzele de stejar sunt doar pentru aroma ..mama facea asa si de asta pun tot asa dar se poate si fara........stiu ina dar nu aveam in casa ..lene era sa ma duc la magazin asa k am pus fara...nadina inca nu sunt murati bine..mai dureaza putin si te servesc..unde sa umblu?in pat eram la tv nu mai stau as apana tarziu la calculator...ca saptamana asta am cam muncit...va multumesc la toate dragelor de aprecieri..ma bucur ca va place
la 05.09.2010, 13:44
si mie imi plac castravetii murati foarte mult.
la 05.09.2010, 18:37
am pus si eu castraveti in saramura dupa o reteta oarecum asemanatoare acum vreo 10 zile, dar s-a asternut peste ei ceva ca un praf alb...... e normal sau ce-o mai fi insemnand si asta? credeti ca sunt compromisi si ar trebui sa pun altii? (e primul an cand fac conserve....)
la 05.09.2010, 18:52
cred k au prins floare sau cel putin asa zicem noi..dak sunt opariti de 2-3 ori nu au nii o treaba tin chiar dak au floarea aia pe deasupra..ii speli cu putina apa rece cand ii consumi si sunt buni..dak nu e asta nu stiu ce poate fi altceva...
la 05.09.2010, 19:08
eu i-am oparit cu saramura, i-am lasat 48 de ore, dupa care am scurs saramura, am spalat castravetii si am fiert din nou saramura si am turnat-o peste. acum deasupra e curata apa, depunerile sunt cam pe fiecare castravete si mai ales pe fundul borcanului... cred ca am sa mai pun unii de rezerva.. daca mai gasesc la piata! mie imi place mult iarna mancarea de castraveti.
la 05.09.2010, 19:20
mai gasesti..acum e sezonul lor...sincer nu stiu..sper sa fie bine..insa nu era necesar sa ii speli cand ai fiert iar saramura..si cred k au stat cam mult 48 de ore pana i-ai oparit iar..sincer eu prima data ii oparesc seara,iar a 2a zi de dimineata ii oparesc iar...sincr nu stiu,,,dar poate k o s atina si nu o sa fie probleme
la 06.09.2010, 18:31
Felicitari Rocsi
la 07.09.2010, 09:37
aştia-n saramură sunt favoriţii lui Bogdan... eu-mi pun de aia bulgăreşti... în oţet...

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or