Castraveti murati in doua zile (Castraveti covasiti)

Postat de mirela0911 in Muraturi
28 Iul 2011 | 11236 vizualizari

Ingrediente

  • castraveti
  • 1 crenguta de marar
  • 1 crenguta de cimbru
  • 2-3 catei de usturoi
  • o feliuta de paine
  • apa
  • sare
  • 1 borcan de 4 litri

Mod de preparare

Se spala bine castravetii si se taie ambele capete apoi se cresteaza si de o parte si de alta pana la jumatatea castravetelui, dar in directie opusa.

Se pune pe fundul borcanului cimbrul si mararul apoi se aseaza castravetii si se pun cateii de usturoi. Se toarna apa in borcan, apoi o rasturnam intr-un vas. La borcanul de 4 litri se pun 4 linguri rase de sare. Se amesteca pana se dizolva sarea, apoi o turnam peste castraveti. Se pune deasupra o felie de paine si se acopera borcanul cu o farfurie mica. Se duce borcanul undeva afara la soare.

In doua zile sunt gata. Sunt excelenti!!! 

Se pastreaza la frigider!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati in doua zile (Castraveti covasiti)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Ghebe murate

Postat de rocsi_1612

Ghebe murate

Buretii ii curatam de mizerii, ii spalam, apoi ii punem intr-un bol cu apa rece, presaram putina sare si ii lasam asa jumatate de ora. Ii scurgem de aceasta apa si ii mai trecem pe sub un jet de...

Citeste continuarea

Castraveti in otet pentru iarna

Postat de Pungasa_Rogue

Castraveti in otet pentru iarna

Intr-un borcan se pun zaharul si sarea, cateva boabe de piper, cateva boabe de mustar, 5-6 rondele de morcov curatat si spalat si cateva felii de ceapa (curatata si spalata). Se spala...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.07.2011, 23:15
plac
la 29.07.2011, 08:31
buni buni .........vara reci de la frigi
la 29.07.2011, 09:55
imi plac
la 29.07.2011, 11:14
pai e sezonul castravetilor murati ce se mananca vara
la 29.07.2011, 19:49
ce pofta mi-ai facut..............mmm.............

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or