Casuta din turta dulce

Postat de sufletista in Dulciuri
7 Feb 2013 | 4112 vizualizari
Casuta din turta dulce

Stiu ca a trecut Craciunul,dar nu am avut timp sa postez:)

Ingrediente

ALUAT

  • 1 kg faina
  • 350 g zahar
  • 200 g unt
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita de ghimbir
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 nucsoara
  • 2 oua+2 galbenusuri
  • 3 linguri miere de albine
  • 200 ml apa

Royal icing

  • 100 g albus de ou
  • 500 g zahar pudra
  • zeama de lamaie

Decor

  • jeleuri
  • bomboane

Mod de preparare

Intr-un vas adaugam 100 g zahar si il topim pana devine aramiu,adaugam apa  si lasam sa fiarba pana se dizolva zaharul.

Amestecam faina cu ingredientele uscate.

In alt bol amestecam untul,siropul de zahar,ouale,mierea si se amesteca.

Adaugam amestecul de ou treptat peste faina,framantam o coca care nu se lipeste de degete,invelim coca in folie alimetara si dam la frigider cateva ore.Intindem o foaie de alaut mai grosuta si decupam  2 pereti laterali,2 pereti pentru fata si spate si 2 parti pentru acoperis(cu ajutorul unui sablon de hartie,eu l-am luat de pe net)

Se coc la foc potrivit cca 10 min.

Se scot pe un prosop si se lasa sa se raceasca bine,

Intre timp pregatim Glazura

Se bat albusurile cu zaharul pudra si 1 lingura de  zeama de lamaie,se mixeaza pana devine o bezea care nu curge.

Decoram casa inainte sa o ansamblam.

Asamblarea e mai grea ca o sa mai cada pereti :)), ne ajutam de ceva  sa sprijinim peretii.

Dupa ce s-au intarit adaugam acoperisul si decoram cu jeleuri.

Nu bagam la frigider pt. ca se va inmuia glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Casuta din turta dulce" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert casuta din turta dulce

Postat de katty

Desert casuta din turta dulce

Intr-un castron mixam untul la temperatura camerei cu zaharul si ouale pana se topeste zaharul.Adaugam mierea si omogenizam.Adaugam coaja rasa de portocala, vanilie, sare,scortisoara, ghimbirul i...

Citeste continuarea

Desert casuta din turta dulce (2019)

Postat de ancutsa

Desert casuta din turta dulce (2019)

    Aluatul: Se dă pe răzătoare margarina sau untul rece, se adaugă ouăle, mierea, cacaua, condimentele, praful de copt și amidonul. Se amestecă şi se adaugă în...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2013, 10:38
Nici nu-ţi vine s-o mănânci. Deşi decât să stai cu grija ei, mai bine...
la 07.02.2013, 10:38
faina
la 07.02.2013, 10:48
ce frumoasa e
la 07.02.2013, 10:53
arata foarte bine
la 07.02.2013, 10:54
frumoasa foc

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking