Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola

Postat de mihaelar63 in Porc
21 Dec 2014 | 5419 vizualizari
Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola

Simplu si rapid . Cred ca daca as avea un restaurant , as pune in meniu .

Ingrediente

  • 1 kg ceafa porc
  • 100 gr gorgonzola picanta
  • 100 gr smantana
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • brocolli congelat
  • cartofi prajiti

Mod de preparare

Ceafa se feliaza si se prajeste In tigaie teflonata sau la grill . Se sareaza .

Brocolli se fierbe in apa clocotita cu sare . Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata . Se scurge .

Pentru sos se topeste untul ,se aduga smantana si bucatile de gorgonzola . Se amesteca pana se omogenizeaza sosul 1-2 minute . se sareaza si pipareaza .

Serviti ceafa prajita alaturata de broccoli , cartofi prajti si sos cald de gorgonzola .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Friptura de porc cu legume si orez

Postat de mirela0911

Friptura de porc cu legume si orez

Se spala carnea apoi se sterge bine de apa. Se taie in felii ca pentru snitele. Se bate usor cu ciocanul. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o cratita se pune uleiul sa se incinga apoi se...

Citeste continuarea

Cotlet de porc in sos de chimen

Postat de mirela0911

Cotlet de porc in sos de chimen

Se bat feliile de cotlet si se condimenteaza cu sare si piper. Se pune untura sa se topeasca intr-o cratita. Se prajeste carnea pana se rumeneste usor. Se scot bucatile de carne pe o farfurie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.12.2014, 02:48
la 21.12.2014, 02:52
Credeam ca numai eu mai sunt pe aici
la 21.12.2014, 07:31
asta e pe gustul meu
la 21.12.2014, 08:29
Tare buna!
la 21.12.2014, 08:42
Eu pap tot in afara de brocoli

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking