Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola

Postat de mihaelar63 in Porc
21 Dec 2014 | 5406 vizualizari
Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola

Simplu si rapid . Cred ca daca as avea un restaurant , as pune in meniu .

Ingrediente

  • 1 kg ceafa porc
  • 100 gr gorgonzola picanta
  • 100 gr smantana
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • brocolli congelat
  • cartofi prajiti

Mod de preparare

Ceafa se feliaza si se prajeste In tigaie teflonata sau la grill . Se sareaza .

Brocolli se fierbe in apa clocotita cu sare . Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata . Se scurge .

Pentru sos se topeste untul ,se aduga smantana si bucatile de gorgonzola . Se amesteca pana se omogenizeaza sosul 1-2 minute . se sareaza si pipareaza .

Serviti ceafa prajita alaturata de broccoli , cartofi prajti si sos cald de gorgonzola .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc , broccoli si sos gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Snitele in sos de ciuperci

Postat de ianculubita

Snitele in sos de ciuperci

Carnea condimentata cu sare si piper o trecem prin faina apoi o punem la prajit in tigaia cu ulei si unt, dupa care le scoatem pe o farfurie. In aceeasi grasime punem kaiserul cubulete, ceapa...

Citeste continuarea

Varza a la Cluj

Postat de Oana

Varza a la Cluj

Opariti varza murata daca este prea sarata, apoi taiati-o fideluta. Taiati cubulete ceapa. Puneti uleiul sa se incinga bine intr-o cratita incapatoare, adaugati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.12.2014, 02:48
la 21.12.2014, 02:52
Credeam ca numai eu mai sunt pe aici
la 21.12.2014, 07:31
asta e pe gustul meu
la 21.12.2014, 08:29
Tare buna!
la 21.12.2014, 08:42
Eu pap tot in afara de brocoli

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking