Ceafa de porc la gratar

Postat de miha in Porc
8 Dec 2009 | 9116 vizualizari

In amintirea gratarelor de asta vara. Prietenii stiu de ce! :)))

Ingrediente

  • ceafa de porc
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cimbru
  • ulei de masline
  • vin alb

Mod de preparare

Carnea o presaram cu usturoiul tocat si condimente. Adaugam si cateva linguri de ulei de masline, apoi o inecam in vin. Acoperim vasul cu folie alimentara si dam la frigider pentru cateva ore.

Punem carnea pe gratar si o prajim bine pe ambele parti.

Se serveste calda, cu garnitura preferata. Si neaparat cu o bere rece. :))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Gratar mixt ( cu nevasta si 4 gagici)

Postat de Valentin68

Gratar mixt ( cu nevasta si 4 gagici)

Mai intai, pregatim carnea si pestele, le saram si condimentam, apoi ne apucam sa facem focul pentru gratar. Cand jarul este la intensitate maxima si gratarul este incins bine, ne apucam sa punem...

Citeste continuarea

Ceafa de porc la gratar, cu piure de broccoli in cascaval

Postat de RODIMUR

Ceafa de porc la gratar, cu piure de broccoli in cascaval

Carnea se spală, se lasă să se scurgă bine de apă și să se usuce, după care se condimentează pe ambele fețe cu: sare, piper, boia de ardei dulce și pudră de usturoi. În cazul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 09.12.2009, 13:42
Suuper buna friptura asta, imi ploua in gura, dar eu o prefer cu vin rosu!
la 09.12.2009, 23:26
la 13.01.2011, 19:49
super buna.....testata!!!!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or