Ingrediente
Mod de preparareCeafa de porc am portionat-o in 3 portii ,am batut-o cu ciocanul de snitele.Usturoiul l-am pisat foarte bine,l-am amestecat cu 2 linguri de ulei de masline si cu o lingura de condimente pentru carne de porc.Am uns carnea si am am pus-o pe un platou pe care l-am acoperit cu folie si l-am lasat la frigider 1 ora. Intr-o oala am pus 3 linguri ulei de masline,am adaugat ceapa tocata cat mai marunt ,am lasat un pic sa se caleasca apoi am adaugat amestecul de legume ,am pus apa foarte putina( pentru ca fierb foarte repede) si am lasat sa fiarba la foc mic.Cand au fost aproape gata am pus un pic de delicat de legume de la secretul gustului. Ceafa am facut-o pe gratar.Am servit cu amestecul de legume. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la gratar cu legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Bucata de jambon se spala si se cresteaza soriciul in 5-6 locuri Se pune la fiert in apa cu sare, foi de dafin si piper boabe 20-25 minute. Se ia spuma formata. Se pune uleiul intr-o tava...
Citeste continuareaPostat de panacris
De data aceasta am folosit clasicul vas de lut. Acesta în primul rând se lasă la “umezit” adică se pune în chiuveta temeinc curățată cca. 20 minute în apă...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
