Ingrediente
- 1 pachet margarina,
- 4 linguri zahar,
- 4 linguri lapte,
- 2 linguri cacao,
- 8 oua,
- 2 cani zahar,
- 8 linguri ulei,
- 4 linguri apa rece,
- 2 cani faina ,
- 1 praf de copt
Mod de preparare
1. Se pune margarina cu 4 linguri de zahar si 4 linguri lapte pe foc mic pina ce se topeste , se adauga si cacao , se da deoparte si din aceasta compozitie se opreste cam 1 cescuta , restul se lasa la racit( pina se obtine consistenta unei ciocolate topite) .
2. Se bat cele 8 albusuri cu 4 linguri de apa rece , dupa ce incep sa capete volum se adauga si zaharul in ploaie si se continua pina ce acesta se topeste , galbenusurile se freaca cu 8 linguri de ulei si dupa ce acesta este incorporat se ameste cu albusurile , se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt ; compozitia rezultata se imparte cam in jumatate , una ramane asa , iar in cealalta se pune cacao .Se pun in tavi si se tin la cuptor pina trece testul cu scobitoarea .
3. Dupa ce sunt scoase din cuptor se toarna deasupra lor glazura oprita .
Pofta buna . Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
