Ingrediente
- 10 -11 oua
- 2 cani ( 250 ml) zahar
- 1 cana ulei
- 2 1/2 cani faina
- 2-3 linguri de cacao
- esente si coaja de lamaie
- 1 praf de copt,
- sare
Mod de preparare
Separam galbenusurile de albusuri si batem albusurile cu un praf de sare pana obtinem o spuma, adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Batem galbenusurile cu uleiul pus ca la maioneza, esente, praful de copt stins, coaja de lamaie si le adaugam peste albusuri in timp ce amestecam de jos in sus. Adaugam faina in ploaie si amestecam continuu de jos in sus.
Ungem doua tavi cu ulei, punem compozitia si oprim 4-5 linguri in vas peste care adaugam cacaoa si amestecam pana se omogenizeaza. Adaugam cacao astfel obtinuta in tavi peste compozitia de chec si facem diferite forme cu furculita. Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
