Ingrediente
- 300g faina
- 3oua
- 250g branza de vaci
- o cana de zahar
- 100-150g unt
- o lingurita bicarbonat
- 3linguri amidon alimentar
- un praf de sare
- 4linguri de lapte
- zahar vanilat
Mod de preparare
Se cerne faina.
Se amesteca cu amidonul, sarea si bicarbonatul stins cu otet.
Separat se bat ouale cu zaharul pana ce nu se mai simt granule de zahar in amestec.
Apoi se adauga untul topit
Se adauga putin cate putin din amestec, peste faina,
Apoi branza de vaci, amestecand cu o lingura de lemn (eu am folosit manutza:d).
Se toarna compozitia in forma si se introduce in cuptorul preincalzit.
Se coace aprox 20min la temperatura mare (200 grade) apoi inca 20 la foc mic.
Eu.. l-am repetat;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
cand vin la masa?
