Uitandu-ma pe bucataras.ro, fara sa caut ceva anume, mi-a aparut pe monitor reteta Chec cu branza de vaci si merisoare a utilizatorului “LaAncuta”(multumesc pentru idee) si cum aveam in frigider branza de vaci cu care nu prea stiam ce sa fac, iar aceasta reteta mi-a placut foarte mult, m-am “pus”pe treaba. :) Si uite asa am mai facut o reteta cu aluat...Bineinteles ca trebuia sa imi pun si eu amprenta personala si am adaugat cateva ingrediente. Pentru ca mai am niste branza de vazi, zile urmatoare o sa incerc si alta combinatie. :)
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un castron cu apa calduta si esenta de rom punem merisoarele si stafidele. Amestecam/mixam ouale cu zaharul pana se topeste cel din urma. Adaugam esenta de vanilie, untul topit si apoi branza de vaci. Faina combinata cu amidonul si praful de copt le adaugam in compozitie si amestecam pana se omogenizeaza. Punem stafidele si merisoarele la scurs pentru cateva minute.Intre timp punem o parte de compozitie in forme de silicon, sau in tavi tapetate cu hartie de copt, adaugam fructele, amestecam usor, presaram semintele de chia, mai amestecam un pic, mai punem cateva fructe deasupra si dam la cuptor, la foc mediu, cca 40 de minute. Se potriveste perfect cu o cafeluta sau un ceiut.Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu branza de vaci, fructe uscate si chia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Bianca20
Aluat: Se pune faina, zaharul, praful de sare si praful de copt intr-un bol. Se adauga untul rece si taiat cubulete. Se framanta pana obtinem un aluat uscat si faramicios. Se adauga oul si se...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Laptele il punem pe foc pana devine caldut, apoi adaugam drojdia, amestecam si lasam 5 minute sa dospeasca. Untul il topim apoi il lasam sa se raceasca. Intr-un bol turnam faina,...
Citeste continuarea
Eu va astept cu drag la o pufosenie 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
