Ingrediente
- 7 oua
- 5 linguri faina
- 2 linguri cacao
- 5 linguri zahar + zahar pudra ( pentru pudrat )
- 2 plicuri zahar vanilat
- 2 plicuri praf de copt
- un praf sare
Mod de preparare
Aluat: Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, galbenusurile le frecam cu zaharul si zaharul vanilat. Mixam usor pana devine spuma galbuie. Amestecam faina cu praful de copt si turnam peste compozitia de oua, amestecam bine de jos in sus. Separam jumatate din amestec, in una din cele doua adaugam cacaoa si amestecam de jos in sus
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt, adaugam amestecul fara cacao si intindem pe toata suprafata, cu o lingura adaugam amestecul cu cacao in linie cu tava (in lung)
Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu cca 30-35 minute pana trece testul cu scobitoarea
Cand este gata indepartam cu grija foaia de copt. Pudram cu zahar si servim! Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
