Ingrediente
- 5 oua
- 10 linguri zahar
- 10 linguri faina
- 10 linguri ulei
- 1 pliculet de praf de copt
- esente (la alegerea fiecaruia in functie de combinatia facuta ex. vanilie, rom, lamaie)
- cacao optional
- un praf de sare
Mod de preparare
Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 5 oua.
Galbenusurile se freaca cu uleiul (treptat ca la maioneza).
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga treptat zaharul amestecandu-se pana se obtine o spuma tare.
Se adauga amestecul de galbenusuri, praful de copt stins, faina si esentele.
Se unge o tava cu unt (margarina sau ulei) si se toarna compozitia. O parte de compozitie se poate amesteca cu cacao. Pana si varianta de tava e optionala: poate fi o tava de chec simpla sau o tava de patrata sau rotunda.
Deasupra se adauga fructe in functie de preferinte (uscate, din compot, congelate sau proaspete), ciocolata, fulgi de migdale pentu un aspect interesant etc. , dupa cum spuneam in titlu: Ce vreti voi!
Se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius, pentru aprox 30-35 minute (sau pana cand trece testul scobitorii).
Hope you'll enjoy it!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ce vreti voi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
|