Chec cu fructe de padure

Postat de Raluca ElenaDiaconescu in Mancare copii
4 Iul 2019 | 1805 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

8 oua
1 plic praf de copt
2 cani de zahar ( 500 gr)
2 cani faină ( 500 gr)
10 linguri de ulei
4 linguri de apă
Un praf de sare
Cacao 4,5 linguri
Esenta de rom + coaja de lamaie ( optional)
Fructe de pădure ( coacazr,afine, zmeura,mure).

Mod de preparare

Albusurile se bat spumă cu un praf de sare. Se adaugă zahărul. Se adauga galbenusurile ( amestecate cu uleiul separat).
Se adauga apa. Adăugăm făina si praful de copt.

Cuptorul trebuie incins inainte
2 tavi le tapetam cu hârtie de copt.
Adaugam compozitia in tavi, mai pastram 5,6 linguri si adaugam cacao si esenta de rom. Apoi adaugam in tavi si șatirăm checul cu o scobitoare sau o furculita.
Introducem checurile in cuptor la 160 grade, după 10 minute deschidem usa cuptorului si adaugam in tavi fructele de pădure pot fi proaspete sau congelate, le punem deasupra...nu le bagam in compozitie forțat.
Cand sunt gata checurile le testam cu o scobitoare 40 min aproximativ.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (3)

Chec cu fructe de padure

Ingrediente

Mod de preparare

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

Barista Espresso Machine

Extra Deep Fill sandwich toaster

Capac - 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA