Ingrediente
- 5 oua
- 4 mere
- 5 lg zahar
- 2 lg cacao
- 8 lg faina
- o lingurita praf de copt.
- Glazura
- 100gr ciocolata
- 1 lg ulei
- 1 lg apa
- scortisoara
- 1 lg cacao
- Sirop
- 1 lg zahar
- scortisoara
- apa 200 ml
Mod de preparare
Separam oualele, curatam merele de coaja le dam pe razatoarea mare. Amestecam zaharul, galbenusurile si merele razuite.Batem spuma albusurile si apoi incorporam amestecurile.Separam compozitia in doua. Intr-una punem 5 lg faina iar in celalalta punem 3 lg faina si 2 cacao. Si la fiecare cate o jumatate de lingurita de praf de copt.
Tapetam o tava rotunda si incepem sa punem compozitia. Eu am pus o lg compozitie alba, o lg compozitie neagra si tot asa pana am terminat compozitia si am bagat la cuptor cca 30 min la 180º C. FACEM TESTUL CU SCOBITOAREA!
Facem o cana de sirop din zahar, scortisoara si apa (la rece).
Cand checul e copt si racit turnam siropul peste el, apoi facem o glazura din ciocolata, lg de apa, lg de ulei,1 lg cacao, un pic de scortisoara.Turnam peste Chec si servim.
am presarat si un pic de nuca de cocos... Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
am mai auzit pe cineva povestind despre checul asta si cred ca-i delicios!
Multumesc! E deja la favorite si are 5 furculite 
Abia astept sa-l incerc!
