Bunatati pentru colindatori Anul acesta am vrut un chec mai aromat pentru Craciun, asa ca am apelat la aroma mea preferata, cardamomul si portocala.
Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam galbenusurile, uleiul, zeama si coaja de portocala, cardamomul batand in continuare. Cernem faina cu praful de copt si amestecam usor cu o lingura de lemn. Turnam compozitia in 2 tavi de cozonac sau in 3 tavi mai mici, presaram merisoarele, pe care le introducem usor, cu lingura in compozitie si dam tavile la cuptorul preincalzit pana trec proba scobitorii. Servim checul rece presarat cu zahar pudra. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu portocale, cardamom si merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Se pune drojdia cu 100 ml lapte cald si cu 2 linguri faina, se amesteca bine si se lasa la dospit. Zaharul si zaharul vanilat se amesteca cu galbenusurile, se freaca spuma si se adauga laptele...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Merele curatate de coaja si seminte se dau prin razatoarea mare a robotului de bucatarie, apoi se calesc impreuna cu zaharul pana cand scade toata zeama pe care acestea o lasa. La final se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
